Il Salento, si sa, è una terra ricca di storia e tradizioni, sicuramente uno dei posti ideali dove trascorrere le proprie vacanze e godere di …
Farmacia dei Sani, il migliore ristorante del Salento

Vizionario – Viaggi ed Enogastronomia
Guida alle cose buona della vita: Viaggi, Cibo ect ect..
La parte più gustosa del Salento raccolta in una categoria da far venire l’acquolina in bocca. Tra sapori tipici, prodotti locali e ricette storiche, che hanno contribuito nel corso degli anni a realizzare un patrimonio eno-gastronomico ricco e gustoso come pochi.
Sapori unici e genuini che nascono da prodotti semplici, frutto dei mari cristallini e della fantastica terra rossa del Salento. Coltivati con passione da decenni e combinati tra loro con la fantasia tipicamente salentina, capace di esaltarne ogni caratteristica senza diventare mai troppo elaborata.
Ricette, piatti tipici e prodotti locali, con tante indicazioni sulle trattorie e i migliori ristoranti locali che non potete perdere. Tante idee e spunti, tutti da assaggiare!
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Oggi abbiamo deciso con due miei amici, di andare a vedere come pescano la rinomata triglia di San Foca. Questo è un paesino che vive …